【温江新生活】醋饮料门槛低龙蛇混杂 国标拟限胡乱勾兑


发布时间:2021-02-27 22:58:05 阅读量:871 作者:绍衡

中山大学公共卫生学院营养学系教授蒋卓勤表示,山寨版“醋饮料”甚至可能采用香精勾兑醋的方法,来取代真正的发酵温江新生活。他指出,没有对比和专业仪器检查,一般消费者很难分辨是否经过发酵。

果醋饮料、陈醋饮料国标正在双双拟订

曾被业内寄望为果汁饮料之后的新增长点,醋饮料的发展正面临尴尬。这种带有浓郁中国特色的饮料,由于相关国标一直未能出台,造成了准入的“低门槛”,醋饮料市场正面临龙蛇混杂的发展瓶颈。为正本清源,果醋饮料、陈醋饮料国标正在双双制订之中。

是否真正发酵难辨别

记者昨日在广州超市看到,市面上标称的“醋饮料”大致可分成“陈醋饮料”和“果醋饮料”,售价也有很大差别,以苹果醋饮料为例,平均售价每升从19至27元不等温江新生活。

从成分看,同为苹果醋的产品标注也不一样温江新生活。除了水、苹果醋这些必需成分外,有些则强调加入浓缩苹果汁,并和果汁饮料标准看齐,列出不少于10%的含量。

国标拟限胡乱勾兑

记者了解到,原定2008年就能定稿的《果醋饮料》国标现时仍正在制订当中,最快都要三季度才能出台。

《果醋饮料》草稿中明确的定义是“经发酵制成的果醋”,正式条文将有望写明禁止用未发酵的柠檬酸、苹果酸、酒石酸、醋酸作为辅料调制果醋饮料,以堵塞果醋饮料存在的胡乱勾兑漏洞。《陈醋饮料》国标草案稿显示不得使用液态发酵的醋酸成分配制陈醋饮料。(记者刘俊)

第一,电磁炉、电压力锅产品均列入国家强制性认证,消费者在购买时应关注商品上是否有“3C”标识,以确保产品的安全性。同时,消费者还应关注能效标识,电器表面上都应有能效等级的识别标识,它是表示产品能源效率等级性能指标的一种信息标签,引导和帮助消费者选择高能效节能产品。

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饮料 国标 门槛

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来自北安的网友说:评论时间:2021-02-27
生活在于改变,改变自己的生活需要勇气,改变自己的目标更需要勇气。改变并不一定意味着成功,但成功一定伴随着生活的改变。 回复
来自景德镇的网友说:评论时间:2021-02-27
生活在于改变,改变自己的生活需要勇气,改变自己的目标更需要勇气。改变并不一定意味着成功,但成功一定伴随着生活的改变。 回复

  • 来自冀州的网友说:评论时间:2021-02-27
    爱情就象天花,我们每个人都要经历那么一次,而且正如天花那样,我们一生只会得一次,你永远不用担心会得到第二次。 回复

  • 来自和龙的网友说:评论时间:2021-02-27
    又是一番秋意!那雨声在极昼之中,有零落萧疏的况味,连着阴沉的气氲,只是在我灵魂的耳畔私语到:“秋”!我原来无欢的心境,抵御不住那样温婉的侵润,也就开放了春夏间所积受的秋思,和此时外来的怨艾构合,产出一个弱的婴儿----”愁“。 回复

来自永安的网友说:评论时间:2021-02-26
有些事,就是不值得被原谅,跟大不大度没有关系;各有各的底线,做错了,就应该考虑为自己的错误付出代价。不是每个对不起,都能换回来一个没关系。 回复
来自长沙的网友说:评论时间:2021-02-26
所谓永远,所谓曾经,到不了的就是永远,忘不了的就是曾经。 回复

  • 来自广州的网友说:评论时间:2021-02-26
    你瘦,美,有钱,脑子也好,有独立的人格和照顾自己的能力。你不会败给这个社会,所以也请一定不要败给自我否定。 回复

  • 来自三清山的网友说:评论时间:2021-02-26
    生活中,总是有人要误解你,误解你的话、你的所做行为。很多事我们确实无法改变、不能左右,所以,那就,好好做自己吧。 回复

  • 来自昭通的网友说:评论时间:2021-02-25
    三样东西最考验爱情:距离、时间、亲情。有多少感情,因为距离的遥远,慢慢变淡;有多少感情,因为时间的遥远,慢慢遗忘;有多少感情,因为亲情的干预,慢慢消失。 回复

  • 来自长沙的网友说:评论时间:2021-02-25
    麻木人生,不再期待有风景。命运由不得自己选择,生命之绳牵制在别人手中,高低沉浮由不得自己平衡。女人生来就是悲剧。 回复

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